ämtliche Hotels unter dem Management der Bavaria Hotels International behalten grundsätzlich ihre eigene Identität und den jeweiligen Charakter bei. Das vereinfacht und fördert einen persönlichen Service und den Aufbau von Kundenbeziehungen.

Bavaria Hotels International ist in drei Marktsegmenten tätig:

   

Luxuriöse Suite-Hotels mit vollem Service für Gäste, die länger an einem Ort bleiben als der durchschnittliche Reisende, oder für Familien, die eine voll ausgestattete Unterkunft benötigen. Schwerpunkt dieses Konzeptes sind eine qualitativ hochwertige Unterbringung und ergänzende Serviceleistungen für den Gast, wobei Angebote aus dem Food and Beverage-Bereich nur begrenzt vorhanden sind.

Hotels für Geschäftsreisende mit hervorragenden Freizeiteinrichtungen, die in Hautpgeschäftszentren liegen. Zielgruppe dieses Segments sind Firmen- und Privatkunden. Die Hotels verfügen in der Regel über eine Kapazität von 150 Zimmern sowie Konferenz- und Banketteinrichtungen für ungefähr 400 Personen. Das Food- and Beverage-Angebot umfasst mindestens ein den ganzen Tag über geöffnetes Restaurant, eine Hotel Lounge und 24-Stunden-Zimmerservice. Weitere Einrichtungen beinhalten ein Business Center und ein Fitnesscenter mit Schwimmbad. Je nach Standort und Art des Hotels werden diese Services unter Umständen erweitert. Hotels dieses Segments verfügen über eine internationale Klassifizierung mit drei und vier Sternen.

 Hotels und Resorts dieses Segments sind Luxushotels für Geschäfts- und Ferienreisende, die in Top-Stand-orten liegen und das obere Ende des Marktes repräsentieren. Diese Hotels bieten exklusive Unterkünfte sowie umfangreiche Serviceleistungen und Einrichtungen für den Gast, die mit denen führender internationaler Hotels vergleichbar sind, beispielsweise luxuriös ausgestattete Badezimmer und feinste Bettwäsche sowie ein überdurchschnittliches Angebot im internationalen Food- and Beverage-Bereich. Häuser dieses Segments verfügen in der Regel über eine Kapazität von 200 Zimmern sowie eine exklusive Club-Etage und Banketteinrichtungen für 800 Personen. Sie werden international mit fünf Sternen klassifiziert.